Oenotourisme en Champagne n°2
Dans ce 2ème volet, C Bon Pour Vous s’est arrêté à Mondement-Montgivroux où se trouve le Monument National de la Victoire de la Marne. Cet édifice fait référence à la 1ère bataille de la Marne et perpétue le souvenir des soldats qui ont combattu en septembre 1914 lors de la 1ere Guerre Mondiale.
En champagne, quand vous visitez un site historique, vous n’êtes jamais très loin du champagne. Par exemple, à proximité de Mondement-Montgivroux il y a Broyes, un village viticole du Sézannais qui fait partie de la Cotes des Blancs, l’un des terroirs les plus propices à fournir des grands crus principalement à base de Chardonnay.
Si vous voulez trouver un excellent champagne 100% chardonnay, je vous conseille la cuvée Blanc de Blancs de Charbaux Frères à Congy, c’est tout près d’ici à environ 10 kms.
L’intérêt pour le champagne est grandissant. On peut le voir à travers l’inscription au Patrimoine Mondial de l’Unesco des coteaux, maisons et caves de champagne qui constitue une réelle opportunité pour l’œnotourisme champenois.
